¿Cuánto tiempo de descanso corresponde por 8 horas de trabajo?

El Código Sustantivo del Trabajo no establece la duración del descanso que se debe otorgar al trabajador por su jornada laboral diaria, sea esta de 8 horas, más de 8 horas o menos.

El artículo 167 del CST se limita a señalar que la jornada laboral de trabajo debe distribuirse por lo menos en dos secciones, que normalmente corresponden a la hora del almuerzo, pero no fija su duración y se limita a señalar que esta debe corresponder a las necesidades del trabajador.

En consecuencia, si el descanso es para almorzar, su duración debe ajustarse a ese objetivo, y 20 minutos no son un tiempo razonable para que el trabajador almuerce en condiciones sanas, pero ante la falta de normatividad al respecto, la empresa termina imponiendo su criterio sin restricción ni consecuencias.

Lo normal es que, en las 8 horas de trabajo, o las que sean según la jornada laboral diaria de cada empresa, al trabajador se le otorgue entre 30 y 40 minutos para almorzar, tiempo que no se computa en la jornada laboral, es decir, no se paga.